Receita fácil e rápida de fazer é do cozinheiro Wellington José, de João Pessoa
Receita de lasanha de microondas é destaque no Chef JPB deste sábado (4). (Foto: Reprodução / TV Paraíba)
O Chef JPB deste sábado mostrou como preparar uma lasanha no microondas. Quem ensinou a receita, fácil e rápida de fazer, foi o cozinheiro Wellington José Silva e Souza, sócio e cozinheiro da marmitaria Puro Sabor, no bairro de Oitizeiro, em João Pessoa. O prato serve duas pessoas.
Receira é do cozinheiro Wellington José Silva e Souza (Foto: Reprodução/TV Paraíba)
Ingredientes:
1/2 pacote de massa pra lasanha
300 gramas de carne moída
azeite
1/2 cebola pequena
2 dentes de alho picados
sal e colorau a gosto
1 pacote de molho pronto ou caseiro (de sua preferência)
300 gr de mussarela
150 gr de presunto
Modo de preparar:
Cozinhe a massa da lasanha em água fervente e um pouco de azeite por cerca de 8 minutos. Em outra panela, doure o alho e a cebola no azeite. Acrescente o colorau e em seguida a carne moída. Coloque sal, mexa, e deixe por alguns minutos até cozinhar a carne. O próximo passo é a montagem da lasanha. Com uma embalagem própria para microondas, comece pelo molho. Depois coloque a carne, a massa, mais molho, presunto, carne, massa. Finalize com o queijo mussarela. Leve ao microondas por 5 minutos, na potência máxima. Depois é só servir. Bom apetite!
Da Redação
Por G1 PB
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